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发布时间:2022-10-15 22:58:51点击量:

  大寒时节气温骤降,导致近期流感高发。很多宝宝纷纷中招。很多家长,尤其是老人,看到宝宝感冒瘦了一圈,非常心疼,就忙不迭地给孩子各种肉汤鱼汤的滋补,甚至还吃补药。其实大病初愈的孩子,肠胃很脆弱,大补的食物要会增加肠胃的负担。而且不要也不能乱吃,毕竟是药三分毒。

  孩子很小的话,吃药会留有很多毒素在体内,吃补药不如多吃些营养餐。感冒之后要营养滋补,尽量避免油腻,否则容易上火,难以消化。今天小编要介绍的这道为宝宝搭配的营养餐,营养全面,好消化,易吸收。这道宝宝餐就是羊肉藜麦疙瘩汤。

  在汤中混入一点山药粉,再搭配上补锌补铁的羊肉卷,肉汁鲜嫩不油腻。鸡蛋打成蛋花状,清淡营养好消化。另外再搭配上一些富含微量元素的香菇和木耳,富含各种维生素的莴笋,荤素搭配营养爆表。需要准备的食材有,羔羊肉卷50克,中筋面粉35克,山药粉10克,有机藜麦10克,鸡蛋一个,香菇黑木耳20克,莴笋叶50克补药资讯。

  首先把黑木耳洗干净以后,提前泡发6到8个小时,有时间的话提前一天泡就好。把香菇冲洗干净,去蒂后切成碎丁。把中筋面粉,山药粉和藜麦混合搅拌均匀。最好用有机免洗藜麦,营养价值高。普通藜麦华纳真人娱乐的话,就要反复搓洗才能干净。晾干以后再用,防止残留有毒成分。如果没有藜麦也可以用全麦粉。营养密度比白面高一些。

  取一个鸡蛋打到碗中,搅拌均匀。倒入到面粉中。倒入蛋液的时候,不要全部倒入,一点一点,加边加边搅拌。把蛋液和藜麦面粉混合在一起,朝一个方向不停搅拌,直到出现颗粒状。中火烧开水以后,把洗干净的莴笋叶放入焯水,然后捞出。切成碎菜末。焯水的时候最好放几滴芥花籽油,这样能够减少营养流失,防止莴笋叶变色。

  中火烧开水,加入姜丝和葱段儿,把羔羊肉卷放入沸水中焯一会。焯水的时候可以放一些姜丝和葱段去腥。把羊肉卷焯水到变色即可捞起切碎。中火把羊肉汤重新煮沸以后,把藜麦小疙瘩倒入锅中,小疙瘩成型以后华纳真人娱乐,把切好的香菇木耳也倒入到锅中,然后调成小火煮15分钟左右。把剩余的蛋液倒入煮沸的面疙瘩汤中,搅拌成蛋花。

  最后把切好的羊华纳真人娱乐肉卷和莴笋叶倒入到疙瘩汤中,煮沸后关火。这样羊肉藜麦疙瘩汤就做好,。一岁以下的宝宝还可以少一点虾皮粉调味。这道辅食营养丰富华纳真人娱乐,补充蛋白质,补铁补华纳真人娱乐锌,提高孩子免疫力,宝宝少生病。宝妈快学起来吧。

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