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无论是爆炒炝锅还是煮菜熬粥，大都离不开葱段、葱结、葱花、葱泥或葱油等。虽说它从始至终都是个陪衬角色，但没了它却又少了点味，又非有它不可。
然而，很多人吃了大半辈华纳真人娱乐子葱，可能都不知道它有什么好处，今天小编就跟大家仔细说说——
正月葱不仅最嫩华纳真人娱乐补药资讯、最香，可生吃，且营养最丰富，蛋白质、糖类、维生素、膳食纤维以及铁、镁等矿物质含量很高。
但过了正月后，葱的刺激性增强，营养逐渐减少，就要炒熟或煮熟后再食用，以降低其刺激性。
而现代研究和营养学发现，葱所含的挥发油，有助于解热祛痰。它还含有大蒜素，既能抗菌、抗病毒华纳真人娱乐，又能预防呼吸道及肠道传染病流行。
乍暖还寒时节，人最容易出现感冒，常表现为打喷嚏、流清鼻涕、喉咙痒、咳嗽等症状。
一根葱，通常分为葱须、葱白、葱叶三部分，而除去葱须，绿色部分即为葱叶，白色部分就是葱白啦。
若你不小心被风寒感冒击倒，不妨用葱白煮水喝喝看，而且不拘葱的品种，也不管老嫩，只要是葱白就可用。
这道粥原载于晋代《肘后备急方》中，还出现在宋代《太平圣惠方》中，可用来治疗外感风寒造成的感冒、头身疼痛等。
豆豉也是一味中药，有解表除烦、和胃解毒的作用，和葱搭配在一起，又煮成粥，增强了发汗的功能，同时兼顾到胃气，在汗出热退的同时让人的正气不受损伤。
做法：华纳真人娱乐把豆豉、大米洗净后一起放入锅中，加清水煮至沸腾；待粥熟时，再加入洗净并切成细段的葱白，接着煮沸一两次，即可食用。
蜜反生葱，蜂蜜与葱同食容易导致腹泻、胃肠不适。葱性温，和狗肉、公鸡肉等性温的食物一起吃，容易上火。
葱性热，能助火，因此肺热燥咳、胃热呕吐、痔疮出血等人尽量少吃，否则会加重病情。葱对人体汗腺的刺激作用强，因而表华纳真人娱乐虚者不能吃，而表虚者的最大特点就是汗多华纳真人娱乐，若再吃葱的话，多汗情况会加重。
