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冬季来了,气候冰冷,从摄生视点来说,宜吃温性补肾的生果,满大街黄澄澄的橘子正合适。俗话说“橘子黄,医者藏”。吃对橘子不只强身健体,还能替代药物医治多种疾病。橘子一身都可入药,除了橘子果肉,橘皮、橘络、橘核等“废弃物”都有用,具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的成效,是男女老幼,特别是晚年人、急缓慢支气管炎及心血管病患者的上乘果品。
橘子的果肉可加工成罐头、蜜饯、果酱、糕心、糖块等食物,还能够制成果汁、饮料。橘子皮能够美容、除茶锈、除臭。陈皮(枯燥的橘皮)能够理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾补药资讯、和胃。橘瓤上的网状经络叫橘络,有通络化痰、顺气活血的成效,常用于医治痰滞咳嗽等症。橘子的果核(种子)叫橘核,有散结、理气止痛的成效。橘叶能够疏肝理气、消肿散毒。把橘皮的白色内层去掉之后的表皮叫橘红,能起到理肺气、祛痰的作用。
橘肉:橘子的果肉富含维生素C、柠檬酸、膳食纤维及果胶,可辅佐医治高脂血症、动脉粥样硬化及多种心血管疾病,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、喝酒过度等。
蜜橘香蕉汁有极好的纤体瘦腿成效。取去皮香蕉1根(约150克),橘子1个(约100克),柠檬1片,蜂蜜1小匙,凉开水250毫升。香蕉切段,橘子去皮去子手撕小瓣,柠檬挤汁,一起放入搅拌机中,加蜂蜜及水,搅打均匀。此饮不合适于胃酸过多、脾虚泄泻的人。
陈皮:橘子及其同属多种植物枯燥老练的外果皮入药叫陈皮华纳真人娱乐,一般需寄存一年以上。具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能,可医治脘腹胀满及痛苦、食少纳呆、厌恶吐逆、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症,还可解鱼蟹毒。明代医药学家李时珍在《本草纲目》中说陈皮“苦能泄能燥,辛能散,温能和……同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。”
治声响沙哑可用橘皮20克水煎,梨2个洗净后榨汁,将梨汁与橘皮汤混合后同饮。治缓慢胃炎 ,可用干橘皮30克,炒后研末,每次取6克,加白糖适量,空腹温开水冲服。治咳嗽痰多,可用橘皮、生姜、苏叶各6克,水煎后加适量红糖饮服,每日2次。治伤风咳嗽,可取鲜橘皮30克,水600毫升,煎至400毫升,加适量白糖趁热喝200毫升,半小时后加热再喝200毫升。
青皮:指橘子未老练果实之外皮或幼果,具疏肝破气、散结消痰之功华纳真人娱乐,力较陈皮更强,常用于肝郁气滞所造成的的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、作胀或结块等症。陈皮、青皮均能行气,用于气滞症。陈皮行力量缓,善于理脾气,脾胃气滞者常用,兼入肺经而燥湿化痰,故又可用于湿痰咳嗽;青皮行力量猛,善于破气而疏肝经郁滞,用于食积气滞,破气散积化滞之力较强,但健脾作用不及陈皮。治食痛、饱闷,用青皮、山楂、神曲、麦芽、草果,打成粉,为丸服。
橘络:有行气通络、化痰止咳之功,适用于经络气滞、久咳胸痛、痰中带血、伤酒口渴等。《本草崇原》言“橘瓤上筋膜,治口渴吐酒,煎汤饮甚效,以其能行胸中之饮,而行于皮肤也”。橘络中的维生素P含量高,因而能够有用防治高血压,白叟平常多吃橘子对身体健康有很大协助。治胃痛,取橘络3克,生姜6克,水煎加适量红糖服用,对受寒胃痛者有必定作用。
橘核:专门理气散结止痛,对睾丸肿痛、疝气痛苦、结块肿痛、腰痛等有良效华纳真人娱乐。《日华子本草》说它“治腰痛,膀胱气,肾疼。炒去壳,酒服良”。腰痛用橘核、杜仲,炒研末,每次服6克,每日两次。身体虚弱者禁用。
吃完橘子剩余的橘皮用来洗浴好处多多,是简便易行的芳香疗法。由于鲜的柑橘皮含有多种芳香精油,有灭菌、祛风寒、保湿、助眠、去异味的成效,用来洗头泡澡不但能铲除皮肤尘垢,使体会芳香,还润泽肌肤,消除疲惫。
北方枯燥的北风让很多人的皮肤失掉水分,变得粗糙,没有弹性,用柑橘皮洗浴可坚持水分,养分肌肤,常常运用还能让身体有一股清淡的果香,一点也不比贵重的精油差劲。由于柑橘皮中含有丰厚的有机酸和维生素C、柠檬醛等精油,以及橙皮苷等黄酮类成分,通过热水的浸泡,这些物质溶解出来,洗浴时就从打开的毛孔渗透进皮肤,影响表皮下的毛细血管,促进推陈出新,使之勃发生机;这些成分在皮肤外表构成一层薄膜,还能避免水分蒸腾,进而消除枯燥,使肌肤润滑细腻。柑橘皮浴在冬季还有保暖作用,特别合适体质偏寒、怕冷的人,对医治风寒伤风初起也有杰出作用。柑橘皮还可护发,使毛发润滑柔软;柑橘皮泡脚能改进睡觉。橘皮性辛温,皮肤过敏的人,有发热、口干、便秘、尿黄等症状者慎用。洗浴前把柑橘皮装入棉布袋里,或许将橘皮加米酒煮往后,留下皮渣,装入不穿的旧里,再放入洗澡水内浸泡,就能够享用幽香怡人的橘皮浴了。
需求提示的是,不要直接用鲜橘皮泡水或许泡澡,由于它的外表有农药和保鲜剂污染,会损害健康。最好先用清水冲刷掉橘皮外表的污物,继而用清水盖过5厘米左右,浸泡30分钟以上,然后在适量的碱水(500毫升清水中参加食用碱5~10克)中浸泡5~15分钟,也能够用淘米水浸泡1小时左右,最后用清水冲刷两三次,放在通风、阴凉的当地枯燥1星期。保存1年以上的柑橘皮就成了陈皮。泡水喝的话要用陈皮,较鲜橘皮挥发油含量大为削减,而黄酮类含量相对添加,不会影响胃肠道。
每天吃3个橘子,就能满意一个人一天对维生素C的需求量。橘子果肉中含有必定的有机酸,饭前或空腹不宜吃。